2023-03-21 春のお彼岸 今日は、春分の日で、彼岸の中日でもあります。 GC茂原では、お彼岸の、おはぎ作りが恒例になっています。 春の彼岸は、「牡丹」にちなんで 「ぼた餅」と呼び名が変わるそうです。 今年は、あんこを中に入れて もち米で包み、きな粉と胡麻をかけて おやつに食べて頂きました。 お客様には、自分の好みで きな粉や胡麻をかけて頂きました。 一口食べて、目を見張り 二口食べて、にっこり 「こりゃあ、うまいや」 「おかわりは、ありませんか」 ホールは、まるで、甘味処の様でした。