手作りの和菓子

今日のおやつは、二層栗水羊羹です。

大晦日に作りました。

水羊羹が硬くなる前に、寒天を流しいれて、少し寒天が固まりかけたら、

甘栗を落とします。

微妙な時間差が、出来上がりを左右しますので、付きっ切りで作りました。

お年玉はお札の袋に、チョコレートが入っていました。

                                                                        K様　　お年玉はいくらでしたか？