サツマイモでもう一品！ おやつに、芋羊羹を作りました。 上品な甘さで、好評でした。

ラグビーボールのように、でかい薩摩芋を調理しました。 正方形に切って、水にさらし、炊飯器で薩摩芋ご飯を作りました。 昼食が一層、秋を感じるお膳になりました。

薩摩芋でもう一品！ 芋羊羹を作って、おやつに食べました。 上品な、茶菓子に仕上がりました。

あのラグビーボールのような、さつまいもを調理しました。 正方形にきって、水にさらし、炊飯器で炊きました。 お昼の食事が、一層秋らしいご馳走になりました。

今日のレクレーションはパズルです。 熱心に、取り組んでいますが、なかなか難しいですね。

秋の長雨になりそうなので、庭の花を摘んで、お客様に見て頂きました。 コスモスや赤マンマの実を花瓶に生けて、窓辺に飾りました。 晴れたら、お散歩がてら秋の花を見に行きましょう。

お客様の育てた薩摩芋を頂きました。 肥料が効いて、ラグビーボールのような芋が出来ました。 早速、おやつにふかして、頂きました。 品種は紅あずまで、とても、ほくほくしています。 自然の甘さは、優しく格別ですね。 里の秋を感じます。

茶道の道具を使って、抹茶をいただきました。 勿論、茶菓子はおはぎです。 本格的に、お茶をたてるのは初めてですが、言われるままに茶筅を動かして お茶をたてられました。 おはぎは、市販の物より大きいサイズですが、皆さんペロリと完食。 その後の、抹茶…

秋の彼岸に入ったので、恒例のおはぎを作りました。 お客様と共同作業で作りました。 先ず、もち米をすりこ木棒で突いて潰します。 サランラップにあんこを丸く伸ばして、 もち米をまるめて、あんこで包みます。 きな粉は、砂糖と塩を加えてまぶします。 皆…

秋晴れの敬老会 18名のお客様全員で、元気に敬老会を迎えられ、長寿をお祝いしました。 1棟の横綱は97才。2棟の横綱は100才 １００才（上寿）１名 ９０才（卒寿）2名 ８８才（米寿）1名 平均は８６才で、敬老の日を迎えられました。 昼食は「秋の会席膳ー福…

職員が、シトラスリボンを作ってきました。 江戸組み紐で作りました。 お客様に手伝って頂き、シトラスリボンをボードに貼り付けました。 色々な向きがありますが、これも、ご愛敬・・・。 玄関に掲示してあります。 Home！ sweet Home！ 「ありがとう」 「…

畑に、花オクラが綺麗に咲いています。 近所の人に頂いたので、早速、花籠にして、 お客様に見て頂きました。 初めて見る人は、「わぁー綺麗。これは何の花ですか？」 淡い黄色の花は、優し気で、思わず笑みが・・・・。 花オクラは、一日花で、花を摘むと長…

今日は、十五夜。 中秋の名月です。 ススキを取ってきて、お供え団子とウサギのお饅頭をお供えして飾りました。 おやつは、勿論、お団子です。 夜、7時を過ぎた頃から、東の夜空から月が上がってきました。 今年も、大きな満月を見ることが出来ました。 出窓…

今年も、朝顔が緑のカーテンを作ってくれました。 こぼれ種で、大きくなったので、花は比較的小さいのですが、 葉っぱは良く茂ってくれます。 残暑が厳しくても、この緑のカーテンのお蔭で西日の暑さをしのげます。 来年は大きな花が咲くように、お礼肥を入…

毎日、暑い日が続いています。 今日のおやつは、かき氷です。 職員が、出張手前のカキ氷屋さんに早変わり。 お客様が、かき氷機から、かき氷を器に受けて、 好みのシロップをかけて召し上がりました。 イチゴとメロン両方を希望するお客様もいたり、 お替り…

猛暑で散歩もままならず、きょうは、比較的過ごしやすいので、 駐車場を一回りしました。 背が高い向日葵を見上げたり、黄花コスモスを摘んだりして 散策しました。 そして、輪になって、お話しながらの、水分補給。 時間がゆっくり流れて行きます。

８月15日に ８７才 の誕生日を迎えられる K様 がいらっしゃいます。 歌が大好きで、とても上手です。 十八番は、村田英雄の「王将」で、どちらかというと強い男の歌が好みの様です。 ここ3年ほど、カラオケに行かれませんが、ホームのカラオケを楽しんでいら…

花火花火大会 大会

第4回目の新型コロナワクチン接種を行いました。 今回は、はじめて、モデルナ社を接種されました。

2ヶ月ぶりの訪問カットです。 皆さん、夏仕様の短いカットをお願いしていました。

スイカ割り大会 夏恒例のスイカ割り大会が開催されました。 特大のスイカと、叩き棒と目隠しを用意しました。 目をつぶって、スイカに向かう人。 目隠しをしてスイカに向かう人。 皆さん、意気込みはすごいのですが、思った所に届きません。 誰も、割ること…

夕方から、花火大会が始まりました。 今年は、120本の手持ち花火と10本の打ち上げ花火を用意しました。 昼間の、猛暑も納まり、涼風が心地よい夕方でした。 職員が手助けしながら、次々と、鮮やかな火花を発光させていました。 通りがかりの近所の人も、「賑…

花火大会が終わってから、鯛提灯に明かりを灯しました。 夕闇の中、涼風に揺れながら、灯る提灯は昔懐かしい、郷愁を誘っています。 皆様の健康と、安心して暮らせる世の中が続きますように祈念しました。 ミニ知識 茂原八坂神社の地元氏子商店街の皆さんが…

７月２３日は土用の丑の日なので、昼食に鰻丼を食べ、夏に負けない 体力をつけて頂きました。 どなたも、うなぎは大好きの様で、あっという間に、召し上がりました。