2023-01-05 ハヤトウリの漬物 ハヤトウリを頂いたので、早速、漬物を作りました。 元調理人のT様は、包丁を器用に使って 切って下さいました。 生姜の効いた煮汁に付け込んで出来上がり! 夕飯に、美味しく食べました。