新年会の昼食は、おせち料理を食べて頂きました。 定番のボイル海老・伊達巻・かまぼこ・昆布巻きに紅白なます・豆きんとん・ に握り寿司を誂えました。 里芋の鶏そぼろあんかけは、味を染みこませ、お赤飯やお吸い物に 良く合うように調理しました。 いつも…

初春をお祝いして、スタッフが 二人羽織 を披露いたしました。 後者が羽織の袖から手を出して、前の人に食事をして貰うという お馴染みの余興です。 スタッフの軽妙な話ぶりに合わせて、一生懸命手を動かすのですが 思うように食べることが出来ません。 お客…

令和4年 1月 1日 新年あけましておめでとうございます。 皆様もお健やかに新春をお迎えの事とお喜び申し上げます。 ガーデンコート茂原も、元気に新年を迎えることが出来ました。 今年は、36年に一度の「五黄の寅」と呼ばれる、最強の 年まわりだそうです。 …